Минувшие выходные ознаменовались вступлением осени в свои законные права. Этот переход сопровождался снижением температуры и созданием весьма специфической атмосферы. В такое время хочется чего-нибудь особенного… того что будет подчеркивать атмосферу и при этом создавать приятное послевкусие. Идеальным напитком, полностью отвечающим этим требованиям является глинтвейн. Его приятный...

Фильтрация жидкости является важнейшей частью самогоноварения. Без нее не обходится ни одна перегонка. Еще на этапе подготовки бражки к перегонке рекомендуется несколько раз пропускать брагу через марлевые фильтры. Согласно статистике, таким образом, удается удалить из жидкости до 80% твердых фракций. В то же время следует отметить, что марлю не стоит рассматривать как панацею. В случае если...

Любой рецепт самогона или другого алкогольного напитка, как правило, за основу берет некий продукт богатый простыми сахарами. Это могут быть фрукты, зерновые культуры или самый обыкновенный сахар. Подобная расстановка акцентов вызвана разницей в работе с типами браг. В то же самое время во многих рецептах намеренно или случайно, но упускаются требования к воде. Они, как правило, стандартны...

Какой самогонный аппарат подойдет начинающим? Этот вопрос довольно часто встречается на форумах посвященных самогоноварению. Новички, решившие попробовать себя в самогоноварении, пытаются определить какой аппарат подойдет для дальнейшей работы. Увы, но далеко не всегда ответ оказывается на поверхности. Положение вещей усугубляется обилием рекламы. В каждом объявлении покупателю предоставляется...

В крупных торговых сетях можно найти без преувеличения все что угодно. Это утверждение вполне справедливо и для алкогольной продукции. Действительно, взглянув на столь приятное многообразие можно только порадоваться. Единственная проблема марочного алкоголя это совсем не демократичная цена. Альтернативой выступают различные домашние заготовки, которые в ряде случаев превосходят элитные сорта...

Столь любимый нами кофе является не только вкусным бодрящим напитком. Оно может использоваться в качестве основы для множества других продуктов и напитков. Известны случаи применения кофе в качестве ароматических свеч. Все это говорит о широчайших возможностях кофейных зерен. Одной из таких возможностей выступает приготовление уникальных кофейных настоек о которых мы расскажем ниже....

На дворе осенняя пора. Уникальная атмосфера чувствуется в каждой мелочи. Хочется приготовить что-то особенное, например глинтвейн или грог. В то же время следует признать, что такие напитки ввиду своей распространенности быстро приедаются и надоедают. Куда интереснее попробовать свои силы в изготовлении чего-то более уникального, например самогона из меда. Приготовить такой напиток может...

Существуют тысячи способов приготовить домашний алкоголь. Этому способствует богатая рецептура, а так же огромный выбор сырья для работы. Плюс если добавить сюда фантазию и опыт самогонщика, то открываются действительно безграничные возможности. Чтобы увидеть это многообразие нужно пробовать и выбирать наиболее интересные решения. Данный принцип лежит не только в самогоноварении, но и в...

Когда заходит речь о самогоноварении, как правило, говорится о приготовлении браги и ее последующей перегонки. В то же время такие важные аспекты как дополнительная очистка и осветление остаются за кадром. Сегодня мы попытаемся заполнить этот пробел и обосновать важность этих действий. Любой самогонщик знает, как мерзко может пахнуть брага. Это побочный эффект работы дрожжей....

Напиток зверобоя поистине уникален. Ароматы летних лугов, а так же особые целебные свойства сделали эту настойку столь популярной в большей части России. Следует отметить, что зверобой насчитывает до 40 подвидов. Несмотря на столь большое разнообразие, стойко закрепилась практика использовать продырявленный зверобой. Его полезные свойства были подтверждены многими поколениями. Определить...