Не многие знают, что брагу можно использовать не только для приготовления самогона и других типов домашнего алкоголя, но и в качестве отдельного напитка. Более того если углубиться в нашу историю можно найти упоминания о том что куда чаще готовили именно такие напитки. Что же из себя представляет чистая брага? Попробуем разобраться… Прежде всего, следует отметить, что далеко...

Каким должен быть современный самогонный аппарат? Однозначного ответа на данный вопрос нет, поскольку здесь все зависит от конкретных потребностей самогонщика. Кому-то нужна надежность. Другие ценят функциональность. Третьи хотят удобство. Производители со своей стороны так же по-разному расставляют акценты, тем самым создавая довольно интересные модели аппаратов. Одной из наиболее...

Многие начинающие винокуры на этапе предшествующем покупке самогонного аппарата довольно часто озадачены вопросом: «какое дополнительное оборудование может понадобиться для самогоноварения?» Ответ в данном случае во многом зависит от размера кошелька и желания, однако далеко не все что предлагают в магазинах для самогоноварения потребуется в первые дни. В приведенном ниже материале мы решили...

Летний сезон вот вот начнется. Для дачников это самая горячая пора, поскольку как говорится «летний день год кормит». Очень скоро станет актуальным вопрос переработки урожая яблок. Здесь каждый волен поступать, так как считает наиболее целесообразным. Кто-то готовит варенье, другие же предпочитают делать многочисленные компоты и соки. Однако этим возможности переработки яблок не...

Творчество винокуров далеко не всегда ограничивается самогоноварением. Куда чаще оно включает в себя приготовление домашних вин, настоек, самогона, пива и других напитков. В данном контексте хочется рассмотреть такой аспект как домашнее виноделие. При изготовлении домашнего вина на ум приходят яблоки и виноград. В то же время многие забывают, что его можно приготовить и из других продуктов. В...

Для приготовления качественной браги требуется наравне со столь привычными дрожжами использовать и другие компоненты. На рынке сегодня представлено довольно много товаров для самогоноварения и для того чтобы сделать правильный выбор необходимо четко понимать целесообразность применения того или иного компонента. Ниже мы осветим все то, что может помочь в приготовлении браги....

Вкус кедровой настойки поистине уникален. Коренные жители Сибири передавали рецепт из поколения в поколение, тем самым позволив сегодня любому желающему получить данный напиток в домашних условиях. Все что может потребоваться это самогонный аппарат . Впрочем, если таковой отсутствует, то можно обойтись спиртом или даже водкой. Ингредиенты На пол литра спиртовой основы...

Какой самогонный аппарат выбрать начинающему самогонщику? Данный вопрос все чаще можно встретить на тематических форумах посвященных самогоноварению. Опытные винокуры, как правило, рекомендуют свои собственные наработки, обуславливая их ценность своим уникальным опытом. На практике же это выглядит как целенаправленный отъем денег под благовидным предлогом. Что бы не говорили опытные винокуры,...

Как известно при подготовке браги к перегонке на самогонном аппарате требуется проделать немало усилий. Как показывает практика, наибольшие трудности вызывает правильный подбор дрожжей. Здесь важно не просто выбрать правильные дрожжи, но и правильно подобрать их пропорцию. От этих параметров будет зависеть скорость созревания браги. Далеко не всегда удается правильно рассчитать пропорцию и...

Сидр это слабоалкогольный напиток, который можно получить путем сбраживания яблочного или грушевого сока. Важной особенностью сидра выступает отсутствие в его составе сахара. В данном случае сидр считается «сухим». В то же самое время данное правило не является аксиомой, поэтому при желании можно сделать и «сладкий» сидр. Если обратиться к традиционной рецептуре, то мы увидим, что в разных...