Многие энтузиасты домашнего самогоноварения довольно часто прибегают к нестандартным решениям вполне себе типовых задач. Спектр этих задач крайне широк и во многом зависит от того напитка который планируется получить на выходе. Сюда можно отнести подготовку сырья к переработке, его сбраживание и перегонка на самогонном аппарате и, разумеется, последующая доводка. Последний этап имеет...

Сухофрукты это настоящий кладезь витаминов. Именно по этой причине их часто дают детям. Так же на основе сухофруктов можно приготовить массу полезных блюд и напитков. Приготовление самогона из сухофруктов кажется настоящей экзотикой, однако, это уже давно сложившаяся практика. Все что для этого требуется это наличие самогонного аппарата и немного терпения. Перед тем как...

Дуб – превосходный материал Его древесину издавна использовали в самых разнообразных работах. Не стало исключением и самогоноварение. Именно из дуба бондари ваяют бочки, которые в будущем станут надежным вместилищем для напитков самых различных сортов. Однако роль дубовых бочек не ограничивается хранением продукта. Благодаря дубильным веществам, содержащимся в дубовой древесине напитки...

Буквально несколько дней назад выпал первый снег. Остался один месяц и наступит зимний сезон. Сейчас как никогда важно укрепить свой иммунитет. Этому может способствовать настойка, приготовленная из мускатного ореха процесс которой мы опишем ниже. Ключевое преимущество данного напитка состоит в том, что он может готовиться на любой спиртовой основе. В качестве таковой может...

Брагу можно приготовить практически из любого сырья. Именно данное положение делает самогон доступным из напитков ныне известным людям. Обусловлено это, прежде всего работой дрожжей. В ходе своей работы они поглощают продукт, выделяя при этом спирт и углекислый газ. Данный процесс мы видим каждый раз, когда ставим бражку под гидрозатвор. Только после настаивания бражки ее можно отправлять в...

Кедр испокон веков использовался в различных настойках и наливках. Его полезные свойства нашли свое применение в медицине, кулинарии, а так же в приготовлении спиртных напитков. На самом деле возможности их применения гораздо шире. В приведенном ниже материале мы разберем аспекты приготовления настойке на кедре. Жители Сибири давно отметили для себя свойства этого напитка. При его...

Стоимость алкоголя сегодня кажется непомерно высокой. Этому способствуют акцизы и прочие отчисления, которые установлены федеральным правительством. В таких условиях сделать свой собственный алкоголь становится элементарно выгоднее, нежели покупать готовый. Однако приготовление самогона дома так же сопряжено с некоторыми сложностями. В частности проблемой 70% начинающих самогонщиков является...

Несмотря на то, что рынок алкоголя буквально переполнен многочисленными сортами все это не идет ни в какое сравнение с теми напитками, которые сделаны своими руками. Домашний виски не является исключением. Его так же можно сделать, дома используя самогонный аппарат . Обо всем этом мы расскажем в статье. Процесс приготовления виски не так уж и сложен. Фактически мы имеем дело с тем...

Настойки на основе ягод всегда пользовались популярностью в народе. Процесс их изготовления крайне прост, что позволяет даже новичкам довольно быстро освоить особенности этой рецептуры. Рассмотрим ее более подробно. Практически все самогонщики когда-то с чего-то начинали. Ввиду отсутствия полноценного самогонного аппарата приходилось довольствоваться простейшими рецептами...

Способов очистки дистиллятов от примесей великое множество и они продолжают совершенствоваться. Во многом такая «эволюция» является результатом работы энтузиастов и любителей. Как следствие любительское самогоноварение способно предложить множество нестандартных методов и подходов, которые могут оказаться полезными. Один из таковых мы рассмотрим в материале ниже: Технология очистки дистиллята,...