Набор трав и специй для настаивания «Виски белиз»

Код товара: 361-700

Набор трав и специй для настаивания «Виски белиз»
В наличии
130 Р

Категории: Наборы для настаивания

Теги: Набор трав и специй для настаивания «Виски белиз»

Обзор

Все травы и специи входящие в состав набора собраны в экологически чистых горных районах Алтая.

Самый популярный в мире виски Бейлис в 2007 году представил миру новую линейку вкусовых вариаций своего напитка. За прошедшие несколько лет они набрали заметную популярность, а Бейлис Крем Карамель стал одним из любимых напитков ценителей алкоголя. Вкус у Бейлис чрезвычайно насыщенный — в нём узнаются, как уже привычные сливочные и шоколадные ноты Бейлис Оригинал, так и яркий вкус карамели, который и подарил напитку его название. Как и оригинальный виски, Бейлис Крем Карамель можно пить в чистом виде с добавлением небольшого количества льда или добавлять его в кофе. Он также служит основой для множества интересных коктейлей, однако тут важно быть знакомым со свойствами сливок — в присутствии кислой среды они свёртываются, что исключает использование лимонного сока, вина или тоников, однако есть несколько коктейлей, которые добиваются именно такого эффекта. Кроме того, виски можно использовать в готовке, например в качестве ингредиента для выпечки или в качестве основы для десертного соуса.

Состав:

  • Чепа дубовая (средний обжиг)
  • купаж белиз-карамель
  • декстроза

Рецепт:

Чтобы приготовить классический Бейлиз нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • качественная водка — 0,5 л;
  • свежие сливки жирностью 30% — 350 мл;
  • натуральная сгущенка — 1 банка;
  • ванильный сахар или ванилин — 1 пакетик.

Не делайте распространенную ошибку — не покупайте дешевую водку. Да, ее вкус будет приглушен другими ингредиентами, напиток в любом случае получится вкусным, но именно от качества водки зависит действие домашнего Бейлиза. Чтобы виски приносил удовольствие и расслабление, а не головную боль, используйте хорошую водку.

Приготовление:
Сливки надо тщательно взбить. Чтобы они взбивались быстро, их предварительно охлаждают. Через несколько минут после взбивания в сливки добавляют ванильный сахар и продолжают взбивать. Далее тонкой струйкой вливают банку сгущенки, а еще через 5 минут — водку. Все ингредиенты должны быть хорошо перемешаны, до однородной массы. Далее надо оставить вискинастаиваться. Минимальное время — 2 часа, а лучше всего оставить домашний классический бейлиз в холодильнике на ночь или даже на 2-3 дня. Если вы оставляете бейлиз настаиваться на несколько дней, то бутылку надо встряхивать раз в сутки, поскольку иногда выпадает осадок — это зависит от качества сливок и сгущенки.

Более простой рецепт:

Залить 3-мя литрами очищенного самогона (40-50 градусов), настаивать 1-2 суток. Периодически встряхивая настой . После чего отфильтровать через ватный фильтр.

Срок годности 24 месяца

Отзывы
С этим товаром также покупают
750 Р
0
В наличии
370 Р 770 Р
0
В наличии
210 Р
0
В наличии
×
Номер Вашего заказа
Пожалуйста, заполните все обязательные поля.