Термометры для домашнего самогоноварения

Термометр это, пожалуй, единственный элемент который позволяет следить за состоянием самогонного аппарата в ходе его эксплуатации. Варить самогон без термометра это примерно то же самое что ехать по шоссе с завязанными глазами. Показания температуры имеют огромное значение. Чуть ниже мы рассмотрим, какими бывают термометры.

Несмотря на то, что самогонные аппараты отличаются по целому ряду параметров кое, что общее у них все же имеется - термометр. Данный элемент по значимости сопоставим со змеевиком и перегонным кубом. Ориентируясь на показания термометра, самогонщик регулирует степень нагрева варочной поверхности, а так же предпринимает другие действия предусмотренные технологией перегонки. Многие идут еще дальше и включают в свои системы сложную автоматику, которая во многом завязана на показания термометров. Как следствие роль последних многократно повышается.

Какими бывают термометры?

В бытовом обращении используются 2 разновидности: аналоговые биметаллические и цифровые. Различие между ними заключается в том, что первые не нуждаются в источнике энергии, в то время как вторые могут работать исключительно от батарейки. Как правило, используются элементы на основе щелочи LR44 (AG13) которые в бытовом обиходе более известны как "таблетки". Впрочем, одними батарейками различия не заканчиваются. Многое зависит от типа крепления. Биметаллические термометры, как правило, крепятся в специальную гильзу, которая имеет резьбу. У цифровых термометров никакой резьбы нет. Вместо нее имеется длинный щуп напоминающий спицу. Все что необходимо сделать это закрепить устройство в посадочное отверстие, после чего можно приступать к перегонке.

Отдельного упоминания заслуживают специальные цифровые термометры, оснащенные специальными выводами. Будучи подключенными к контроллеру такие устройства позволяют автоматизировать процесс снятия показаний, привязав его к пиковым значениям температуры. Как правило, такие устанавливаются в самогонные аппараты промышленного уровня.

Куда можно установить термометр?

Точки установки, как правило, заранее определяются производителями устройств. Самыми популярными считаются крышки перегонных кубов. В данном случае показания ведутся на основе измерения температуры паров спирта. Другой популярной точки установки является боковая грань перегонного куба. В данном случае показания ведутся на основе температуры жидкости. В случае если мы имеем дело с колонной, то здесь точек установки термометров может быть сразу несколько. Например, один термометр можно установить на перегонном кубе, в то время как второй установить в верхней части колонны. Такая установка позволит собирать больше данных.

Как еще можно использовать термометр?

В случае если в наличии имеется цифровой термометр, его можно использовать для измерения температуры браги. В данном случае придется найти способ просунуть внутрь бака щуп термометра при этом, не нарушив герметичности.